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Fromage Mozzarella vs Fromage Suisse


Fromage Suisse vs Fromage Mozzarella


Calories

Calories par 100g
300,00 Kcal   
40
393,00 Kcal   
17

Calories en 1 pat
336,00 Kcal   
9
519,00 Kcal   
19

Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas Applicable   
59,00 Kcal   
12

Calories 1 tasse
85,00 Kcal   
9
111,00 Kcal   
19

Calories en 1 bâton
85,00 Kcal   
4
110,00 Kcal   
10

Portion
100   
100   

Protéines
22,17 g   
23
26,96 g   
8

Glucides
2,19 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,03 g   
16
0,00 g   

Graisses
22,35 g   
99+
30,99 g   
99+

Graisse Saturée
13,15 g   
99+
18,23 g   
99+

Gras Trans
Indisponible   
2,00 g   
9

Graisses Polyinsaturées
0,77 g   
35
1,34 g   
15

Monoinsaturés Graisse
6,57 g   
39
8,05 g   
26

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,50 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitamines
  
  

La Vitamine A
676,00 IU   
27
1 047,00 IU   
11

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
27
0,01 mg   
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg   
29
0,30 mg   
26

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg   
38
0,06 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,07 mg   
25

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg   
30
10,00 µg   
25

La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg   
6
3,06 µg   
2

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
16,00 IU   
24
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg   
29
0,60 mg   
13

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
1,40 µg   
18

Minéraux
  
  

Calcium
505,00 mg   
23
890,00 mg   
7

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,13 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
33,00 mg   
13

Phosphore
354,00 mg   
26
574,00 mg   
9

Potassium
76,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sodium
627,00 mg   
22
187,00 mg   
40

Zinc
2,92 mg   
16
4,37 mg   
4

Autre
  
  

Eau
0,25 g   
37,63 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   
Réduit la pression artérielle, Améliore l'absorption du calcium, Des muscles forts et en bonne santé, Aide à maintenir la pression artérielle, Améliore le niveau de sucre dans le sang, Améliore le taux de métabolisme, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Empêche les cavités   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Améliore l'absorption du calcium, Bon pour les os, Bon pour la vue, Bon pour le système immunitaire, Faible aliments gras, faible teneur en sodium, Stimule la croissance des bactéries de promotion de la santé, Nourrit les cellules du côlon   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Ajoute la luminosité à la peau, Donne une peau plus lisse, Donne une peau éclatante et sans faille, Aide à réduire anti-regards vieillissement, Natural adoucisseur de la peau, Doux, souple et une peau éclatante   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Indisponible   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   
Contient de la vitamine A, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Faible teneur en sodium   

Allergie
  
  

Fromage Mozzarella et Fromage Suisse Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   
Douleur abdominale, Réaction Anaphylactoïde, ballonnement, Constipation, Diarrhée, Eczéma, Urticaire, Respiration difficile, Perte d'appétit, Nausée, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.   

Couleur
Blanc   
Jaune pâle   

Fromage Mozzarella et Fromage Suisse Saveur
Laiteux   
Fou, Sucré   

Fromage Mozzarella et Fromage Suisse Arôme
Frais, Laiteux   
Fruité, Fort   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
Italie   
Suisse   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau   

Fermentation Agent
Indisponible   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
20   
40   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
2 - 4 semaines   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
1 mois   

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