Zuhause

Fermentierte Milchprodukte + -

Kuhmilch Milchprodukte + -

Molkereiprodukte für Festivals + -

Arten von Joghurt + -

Indian Milchprodukte + -

Meine Molkerei Diät


Mozzarella Käse vs Schweizer Käse


Schweizer Käse vs Mozzarella Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
300,00 Kcal   
40
393,00 Kcal   
17

Kalorien Im 1 Pat
336,00 Kcal   
9
519,00 Kcal   
19

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht Anwendbar   
59,00 Kcal   
12

Kalorien In 1 Cup
85,00 Kcal   
9
111,00 Kcal   
19

Kalorien In 1-Stick
85,00 Kcal   
4
110,00 Kcal   
10

Serviergröße
100   
100   

Proteine
22,17 g   
23
26,96 g   
8

Kohlenhydrate
2,19 g   
99+
1,44 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,03 g   
16
0,00 g   

Fette
22,35 g   
99+
30,99 g   
99+

Gesättigte Fette
13,15 g   
99+
18,23 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
2,00 g   
9

Polyungesättigten Fette
0,77 g   
35
1,34 g   
15

Einfach ungesättigte Fette
6,57 G   
39
8,05 G   
26

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
2,50 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
676,00 IU   
27
1.047,00 IU   
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,01 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,28 mg   
29
0,30 mg   
26

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
38
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,07 mg   
25

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
7,00 µg   
30
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,28 µg   
6
3,06 µg   
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
16,00 IU   
24
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,19 mg   
29
0,60 mg   
13

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
1,40 µg   
18

Mineralien
  
  

Kalzium
505,00 mg   
23
890,00 mg   
7

Eisen
0,44 mg   
28
0,13 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
33,00 mg   
13

Phosphor
354,00 mg   
26
574,00 mg   
9

Kalium
76,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Natrium
627,00 mg   
22
187,00 mg   
40

Zink
2,92 mg   
16
4,37 mg   
4

Andere
  
  

Wasser
0,25 g   
37,63 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs   
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Nicht Verfügbar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D   
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm   

Allergie
  
  

Mozzarella Käse und Schweizer Käse Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.   
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.   

Farbe
Weiß   
Blassgelb   

Mozzarella Käse und Schweizer Käse Geschmack
Milchig   
Nussartig, Süß   

Mozzarella Käse und Schweizer Käse Aroma
Frisch, Milchig   
Fruchtig, Stark   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Italien   
Schweiz   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser   
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
20   
40   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
2 - 4 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
1 Monat   

Kalorien >>
<< Alle

Vergleichen Molkerei Produkte

Arten von Käse

Arten von Käse


Vergleichen Molkerei Produkte