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Minha dieta de laticínios


Zincica vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Zincica


Calorias

Calorias em 1 copo
-  
519,00 kcal  
99+

Calorias
40,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
-  
111,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
-  
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,70 g  
99+
26,96 g  
8

Carboidratos
4,80 g  
99+
1,44 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,60 g  
33
0,00 g  

Gorduras
1,10 g  
9
30,99 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
26 %  
23

Gordura saturada
0,95 g  
8
18,23 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
1,34 g  
15

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
8,05 g  
28

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
1 047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,40 µg  
21

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Ferro
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
33,00 mg  
15

Fósforo
105,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potássio
164,00 mg  
38
574,00 mg  
6

Sódio
40,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinco
0,46 mg  
99+
4,37 mg  
4

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
37,63 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Outros benefícios gerais
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
azedar, Sweet  
Aloprado, Sweet  

Aroma
cheiro azedo  
frutoso, Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
República Checa, Polônia  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de ovelha  
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água  

Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Coisas que você precisa
-  
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
2 dias  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Validade
10 a 14 dias  
1 mês  

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