O que é Queijo suíço e Mursik
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
Aloprado, Sweet
amargo, afiado
Aroma
frutoso, Forte
leitoso