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Minha dieta de laticínios


Urda vs Leite evaporado


Leite evaporado vs Urda


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
338,00 kcal  
99+

Calorias
136,00 kcal  
99+
134,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
42,00 kcal  
19

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
0,00 g  
99+

Carboidratos
6,00 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
6,00 g  
99+
1,50 g  
20

Gorduras
4,00 g  
24
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
-  
12 %  
11

Gordura saturada
0,00 g  
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
0,25 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
5,25 mg  
3

Magnésio
15,00 mg  
34
3,25 mg  
99+

Fósforo
183,00 mg  
37
2,50 mg  
99+

Potássio
125,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
99,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, fortalece os ossos  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
exigem refriegeration, fácil de armazenar, maior conc. de vitaminas e nutrientes  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.  

Cor
-  
caramelizado branco  

Sabor
leitoso, Sweet  
caramelo-like, Sweet  

Aroma
fresco  
Sweet  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Israel  
USA  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
5- 10 minutos  

tempo de cozimento
10  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Validade
-  
cerca de um ano  

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