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Minha dieta de laticínios


Urda vs Junket


Junket vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
64,29 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
3,50 g   
99+

Carboidratos
6,00 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
4,00 g   
24
3,60 g   
21

Gordura saturada
0,00 g   
2,30 g   
20

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,10 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
1,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
14,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,20 mg   
39

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,30 mg   
25

Vitamina D
6,00 IU   
28
4,04 IU   
29

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,09 mg   
34

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
127,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,05 mg   
99+

Magnésio
15,00 mg   
31
12,70 mg   
34

Fósforo
183,00 mg   
37
95,00 mg   
99+

Potássio
125,00 mg   
99+
155,00 mg   
40

Sódio
99,00 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
0,44 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
desconhecido   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
não disponível   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
desconhecido   

Alergia
  
  

Urda e Junket Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Urda e Junket Sabor
leitoso, Sweet   
não disponível   

Urda e Junket Aroma
fresco   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Israel   
americano, Dinamarca   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
tigela, prato raso, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
10- 15 minutos   

tempo de cozimento
10   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
24 meses   

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