Home
La mia dieta latticini


Urda vs Giuncata


Giuncata vs Urda


Calorie

Calorie in 1 tazza
84,00 kcal  
6
134,00 kcal  
18

Calorie
136,00 kcal  
99+
64,29 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
30,00 kcal  
21
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
80,00 kcal  
37
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
240,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
3,50 g  
99+

Carboidrati
6,00 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
0,00 g  

grassi
4,00 g  
24
3,60 g  
21

Contenuto grasso
-  
1 %  
1

Grassi saturi
0,00 g  
2,30 g  
23

Grassi trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
1,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
31,00 mg  
36
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
-  

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,18 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,30 mg  
34

Vitamina D
6,00 IU  
35
4,04 IU  
36

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg  
37
127,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,05 mg  
99+

Magnesio
15,00 mg  
34
12,70 mg  
37

Fosforo
183,00 mg  
37
95,00 mg  
99+

Potassio
125,00 mg  
99+
155,00 mg  
99+

Sodio
99,00 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,41 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario  
-  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie  
-  

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.  
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  

Colore
-  
-  

Sapore
Latteo, Dolce  
-  

Aroma
Fresco  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Israele  
americano, Danimarca  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
10  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
24 mesi  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari