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Minha dieta de laticínios


Tilsit Queijo vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Tilsit Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
357,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorias
340,00 kcal  
34
389,00 kcal  
18

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
96,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
340,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,41 g  
15
25,60 g  
9

Carboidratos
1,88 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,10 g  
2
1,55 g  
21

Gorduras
25,98 g  
99+
31,14 g  
99+

Teor de matéria gorda
50 %  
35
45 %  
33

Gordura saturada
16,78 g  
99+
19,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,72 g  
38
1,65 g  
12

Gordura monoinsaturada
7,14 g  
37
8,69 g  
21

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 045,00 IU  
12
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
14
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,36 mg  
21
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
30
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug  
18
6,00 ug  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,10 µg  
7
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
14,50 µg  
3
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
700,00 mg  
14
550,00 mg  
21

Ferro
0,23 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnésio
13,00 mg  
36
14,00 mg  
35

Fósforo
500,00 mg  
12
346,00 mg  
28

Potássio
65,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sódio
753,00 mg  
14
800,00 mg  
13

Zinco
3,50 mg  
9
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
42,86 g  
37,92 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
pálido amarelo  
marfim  

Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
Forte  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Suíça  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
40  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 meses  

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