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Minha dieta de laticínios


Como fazer Tilsit Queijo e Queijo fontina


Como fazer Queijo fontina e Tilsit Queijo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
40   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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