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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Queijo provolone


Queijo provolone vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
232,00 kcal  
38
463,00 kcal  
99+

Calorias
63,00 kcal  
99+
351,00 kcal  
32

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
60,00 kcal  
34

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
95,00 kcal  
25
98,00 kcal  
27

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
5,25 g  
99+
25,58 g  
10

Carboidratos
7,04 g  
37
2,14 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
7,04 g  
99+
0,56 g  
13

Gorduras
1,55 g  
11
26,62 g  
99+

Teor de matéria gorda
7 %  
7
26 %  
23

Gordura saturada
1,00 g  
9
17,08 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,04 g  
99+
0,77 g  
35

Gordura monoinsaturada
0,43 g  
99+
7,39 g  
36

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
6,00 mg  
99+
69,00 mg  
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
880,00 IU  
20

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
37

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,32 mg  
25

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,16 mg  
36

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,46 µg  
14

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,10 mg  
17
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,80 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,20 µg  
16

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg  
99+
756,00 mg  
9

Ferro
0,20 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnésio
22,00 mg  
25
28,00 mg  
19

Fósforo
110,00 mg  
99+
496,00 mg  
13

Potássio
234,00 mg  
25
138,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
876,00 mg  
10

Zinco
0,00 mg  
99+
3,23 mg  
11

Outro
  
  

Agua
75,00 g  
40,95 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
bom para a visão, ossos saudáveis  

Outros benefícios gerais
-  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy  

Aroma
leitoso  
aprazível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia  
-  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
4 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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