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La mia dieta latticini


Tilsit formaggio vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Tilsit formaggio


Calorie

Calorie per 100g
340,00 kcal   
34
63,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
96,00 kcal   
11
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,41 g   
15
5,25 g   
99+

Carboidrati
1,88 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
Non disponibile   
7,04 g   
99+

grassi
25,98 g   
99+
1,55 g   
11

% Contenuto grasso
50 %   
17
7 %   
6

Grassi saturi
16,78 g   
99+
1,00 g   
9

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,72 g   
37
0,04 g   
99+

Grasso monoinsaturo
7,14 g   
35
0,43 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
29,00 mg   
37
6,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.045,00 IU   
12
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg   
14
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,36 mg   
20
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg   
22
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
27
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
20,00 µg   
16
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,10 µg   
7
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
700,00 mg   
14
121,00 mg   
99+

Ferro
0,23 mg   
99+
Non disponibile   

Magnesio
13,00 mg   
33
Non disponibile   

Fosforo
500,00 mg   
12
Non disponibile   

Potassio
65,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sodio
753,00 mg   
14
70,00 mg   
99+

Zinco
3,50 mg   
9
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
42,86 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Tilsit formaggio e Buffalo cagliata Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.   
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Tilsit formaggio e Buffalo cagliata Sapore
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato   
Aspro   

Tilsit formaggio e Buffalo cagliata Aroma
Forte   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Svizzera   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter   
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica   
Contenitore, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento   
durante la notte   

Tempo di cottura
40   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

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