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Minha dieta de laticínios


Smetana vs Zincica


Zincica vs Smetana


Calorias

Calorias em 1 copo
331,00 kcal  
99+
-  

Calorias
292,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
123,00 kcal  
99+
-  

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,50 g  
99+
2,70 g  
99+

Carboidratos
2,40 g  
99+
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,40 g  
26
3,60 g  
33

Gorduras
30,00 g  
99+
1,10 g  
9

Teor de matéria gorda
25 %  
22
3 %  
3

Gordura saturada
18,20 g  
99+
0,95 g  
8

Gordura trans
0,40 g  
7
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,10 g  
19
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,00 g  
18
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,60 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
80,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
9,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
60,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
100,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sódio
30,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,30 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
63,80 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  

O que é

O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
azedar, Sweet  

Aroma
leitoso  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Rússia  
República Checa, Polônia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte  
leite de ovelha  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
tigela  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
2 dias  

tempo de cozimento
-  
2 dias  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Validade
10 a 14 dias  
10 a 14 dias  

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