O que é Zincica e Pele de leite
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Cor
não disponível
branco
Zincica e Pele de leite Sabor
azedar, Sweet
cremoso, leitoso, Grosso
Zincica e Pele de leite Aroma
cheiro azedo
leitoso
Procedência
República Checa, Polônia
Japão