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Minha dieta de laticínios


Como fazer Smetana e Zincica


Como fazer Zincica e Smetana


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte   
leite de ovelha   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
tigela   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
não aplicável   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Validade
10 a 14 dias   
10 a 14 dias   

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