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Minha dieta de laticínios


Skyr vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Skyr


Calorias

Calorias em 1 copo
110,00 kcal  
10
960,00 kcal  
99+

Calorias
65,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,00 g  
40
7,00 g  
99+

Carboidratos
4,00 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,00 g  
36
50,00 g  
99+

Gorduras
0,20 g  
2
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
0 %  
8 %  
8

Gordura saturada
0,10 g  
1
4,50 g  
36

Gordura trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug  
19
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
2,60 mg  
10

Vitamina D
0,50 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Ferro
0,80 mg  
17
0,17 mg  
99+

Magnésio
9,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fósforo
110,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potássio
0,00 mg  
99+
350,00 mg  
18

Sódio
65,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
74,00 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
-  
Castanho  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Islândia  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
40  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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tipos de produtos lácteos

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