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La mia dieta latticini


Skyr vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Skyr


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
960,00 kcal  
99+

Calorie
65,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal  
6
45,00 kcal  
26

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
135,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
135,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
7,00 g  
99+

Carboidrati
4,00 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,00 g  
36
50,00 g  
99+

grassi
0,20 g  
2
7,00 g  
38

Contenuto grasso
0 %  
8 %  
8

Grassi saturi
0,10 g  
1
4,50 g  
36

Grassi trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,38 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,31 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,90 mg  
8
2,60 mg  
10

Vitamina D
0,50 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,53 mg  
19
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Ferro
0,80 mg  
17
0,17 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fosforo
110,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potassio
0,00 mg  
99+
350,00 mg  
18

Sodio
65,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,79 mg  
39

Altro
  
  

Acqua
74,00 g  
28,71 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  

Colore
-  
Marrone  

Sapore
-  
Dolce  

Aroma
-  
Dolce  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Islanda  
Argentina  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
40  
180  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2- 3 settimane  

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