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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Queijo


Queijo vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
375,00 kcal  
99+
455,00 kcal  
99+

Calorias
369,00 kcal  
24
366,00 kcal  
26

Calorias em 1 colher de sopa
56,00 kcal  
30
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
105,00 kcal  
99+
113,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
369,00 kcal  
99+
113,00 kcal  
37

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,54 g  
24
100,00 g  
3

Carboidratos
2,00 g  
99+
3,70 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
2,30 g  
25

Gorduras
30,64 g  
99+
31,79 g  
99+

Teor de matéria gorda
32 %  
28
34 %  
30

Gordura saturada
19,26 g  
99+
18,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
1,10 g  
13

Gordura poliinsaturada
1,32 g  
16
1,30 g  
17

Gordura monoinsaturada
8,47 g  
24
8,00 g  
30

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU  
11
945,00 IU  
18

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg  
6
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg  
13
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg  
14
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug  
9
8,00 ug  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
1,50 µg  
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,85 mg  
14
0,80 mg  
15

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg  
18
1 045,00 mg  
5

Ferro
0,56 mg  
25
0,63 mg  
23

Magnésio
30,00 mg  
17
26,00 mg  
22

Fósforo
392,00 mg  
23
641,00 mg  
7

Potássio
91,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sódio
1 809,00 mg  
3
1 671,00 mg  
6

Zinco
2,08 mg  
29
2,49 mg  
26

Outro
  
  

Agua
39,38 g  
39,61 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia  
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
-  

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.  

Cor
azul  
-  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
-  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
França  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha  
leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
Penicillium roqueforti  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap  
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
20- 25 minutos  

tempo de cozimento
90  
30  

Tempo de envelhecimento
3 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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Tipos de queijo

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