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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Queijo tipo cottage


Queijo tipo cottage vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias por 100g
369,00 kcal   
24
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
105,00 kcal   
16
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,54 g   
24
11,12 g   
39

Carboidratos
2,00 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
2,67 g   
26

Gorduras
30,64 g   
99+
4,30 g   
29

Gordura saturada
19,26 g   
99+
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,32 g   
16
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,47 g   
23
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU   
11
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug   
8
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg   
27
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg   
18
83,00 mg   
99+

Ferro
0,56 mg   
24
0,07 mg   
99+

Magnésio
30,00 mg   
14
8,00 mg   
99+

Fósforo
392,00 mg   
23
159,00 mg   
38

Potássio
91,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
1 809,00 mg   
3
364,00 mg   
30

Zinco
2,08 mg   
27
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
39,38 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia   
reduz a pressão arterial, Prevents strokes, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
remédio para o stress e ansiedade, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, clareia a tonalidade da pele, protege a pele contra o ressecamento, rejuvenesce a pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
limpa couro   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Roquefort Queijo e Queijo tipo cottage Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.   

Cor
azul   
não disponível   

Roquefort Queijo e Queijo tipo cottage Sabor
salgado, afiado, Tangy   
não disponível   

Roquefort Queijo e Queijo tipo cottage Aroma
cheiro azedo, Forte   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
França   
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha   
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   

Fermentação agente
Penicillium roqueforti   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap   
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
90   
15   

Tempo de envelhecimento
3 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
3-4 semanas   
7- 10 dias   

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