calorias em 1 pat
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
De servir tamanho
100
100
% Teor de matéria gorda
não disponível
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
Roquefort Queijo e Queijo fontina Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Roquefort Queijo e Queijo fontina Sabor
salgado, afiado, Tangy
cremoso, suave, Tarte
Roquefort Queijo e Queijo fontina Aroma
cheiro azedo, Forte
brando, cheiro azedo
Procedência
França
Itália
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
Penicillium roqueforti
não disponível
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
3- 4 horas
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
3 semanas
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
2- 3 meses