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Minha dieta de laticínios


Creme de queijo vs Roquefort Queijo


Roquefort Queijo vs Creme de queijo


Calorias

Calorias por 100g
350,00 kcal   
33
369,00 kcal   
24

calorias em 1 pat
812,00 kcal   
22
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal   
10
não disponível   

Calorias em 1 xícara
99,00 kcal   
12
105,00 kcal   
16

Calorias em 1 vara
66,00 kcal   
3
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
6,15 g   
99+
21,54 g   
24

Carboidratos
5,52 g   
99+
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,76 g   
34
não disponível   

Gorduras
34,44 g   
99+
30,64 g   
99+

% Teor de matéria gorda
65 %   
20
não disponível   

Gordura saturada
2,93 g   
28
19,26 g   
99+

Gordura trans
15,00 g   
12
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
1,32 g   
16

Gordura monoinsaturada
1,29 g   
99+
8,47 g   
23

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 111,00 IU   
7
1 047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,59 mg   
6

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,73 mg   
10

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,12 mg   
13

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug   
99+
49,00 ug   
8

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,03 µg   
99+
0,64 µg   
27

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
97,00 mg   
99+
662,00 mg   
18

Ferro
0,11 mg   
99+
0,56 mg   
24

Magnésio
9,00 mg   
99+
30,00 mg   
14

Fósforo
107,00 mg   
99+
392,00 mg   
23

Potássio
132,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sódio
314,00 mg   
33
1 809,00 mg   
3

Zinco
0,50 mg   
99+
2,08 mg   
27

Outro
  
  

Agua
52,62 g   
39,38 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia   

Outros benefícios gerais
não disponível   
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
alta caloria, rico teor de gordura   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Creme de queijo e Roquefort Queijo Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   

Cor
branco   
azul   

Creme de queijo e Roquefort Queijo Sabor
cremoso, brando, Sweet   
salgado, afiado, Tangy   

Creme de queijo e Roquefort Queijo Aroma
fresco, aprazível   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Estados Unidos   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   
coalho, sal marinho, leite de ovelha   

Fermentação agente
bactérias mesófilas   
Penicillium roqueforti   

Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 semanas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
30   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
3-4 semanas   

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