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Minha dieta de laticínios


Queijo tijolo vs Paneer


Paneer vs Queijo tijolo


Calorias

Calorias por 100g
371,00 kcal   
23
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
não disponível   
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,24 g   
20
18,30 g   
30

Carboidratos
2,79 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,51 g   
10
5,50 g   
99+

Gorduras
29,68 g   
99+
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
46 %   
16
1 %   
1

Gordura saturada
24,77 g   
99+
0,60 g   
5

Gordura trans
124,00 g   
15
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,04 g   
19
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
11,35 g   
11
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 080,00 IU   
9
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,35 mg   
22
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,12 mg   
32
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug   
16
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg   
16
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,10 mg   
28

Vitamina D
22,00 IU   
20
46,00 IU   
10

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg   
11
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
674,00 mg   
16
127,00 mg   
99+

Ferro
0,43 mg   
29
0,00 mg   
99+

Magnésio
24,00 mg   
20
11,90 mg   
36

Fósforo
451,00 mg   
19
101,00 mg   
99+

Potássio
136,00 mg   
99+
161,00 mg   
36

Sódio
560,00 mg   
26
47,50 mg   
99+

Zinco
2,60 mg   
21
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
41,11 g   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Queijo tijolo e Paneer Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
marfim   
branco   

Queijo tijolo e Paneer Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy   
leitoso   

Queijo tijolo e Paneer Aroma
cheiro azedo, rico   
fresco, leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Wisconsin, US   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
25   
15   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F   
14
99,00 °F   
5

Validade
1- 2 semanas   
5- 7 dias   

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Tipos de queijo

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