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Minha dieta de laticínios


Queijo provolone vs Queijo Gruyère


Queijo Gruyère vs Queijo provolone


Calorias

Calorias por 100g
351,00 kcal   
32
413,00 kcal   
13

calorias em 1 pat
463,00 kcal   
16
545,00 kcal   
21

Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal   
13
não disponível   

Calorias em 1 xícara
100,00 kcal   
13
116,00 kcal   
21

Calorias em 1 vara
98,00 kcal   
6
116,00 kcal   
11

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
25,58 g   
10
29,81 g   
7

Carboidratos
2,14 g   
99+
0,36 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,56 g   
12
0,36 g   
3

Gorduras
26,62 g   
99+
32,34 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
17,08 g   
99+
18,19 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,77 g   
34
1,73 g   
11

Gordura monoinsaturada
7,39 g   
34
10,04 g   
12

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
69,00 mg   
22
110,00 mg   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
880,00 IU   
20
948,00 IU   
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
37
0,06 mg   
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg   
24
0,28 mg   
30

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
27
0,11 mg   
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
24
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg   
14
1,60 µg   
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
756,00 mg   
9
1 011,00 mg   
6

Ferro
0,52 mg   
25
0,17 mg   
99+

Magnésio
28,00 mg   
16
36,00 mg   
12

Fósforo
496,00 mg   
13
605,00 mg   
8

Potássio
138,00 mg   
99+
81,00 mg   
99+

Sódio
876,00 mg   
10
714,00 mg   
15

Zinco
3,23 mg   
11
3,90 mg   
6

Outro
  
  

Agua
40,95 g   
33,19 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   

Alergia
  
  

Queijo provolone e Queijo Gruyère Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.   
Lacticínio   

Cor
pálido amarelo   
amarelo brilhante   

Queijo provolone e Queijo Gruyère Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy   
não disponível   

Queijo provolone e Queijo Gruyère Aroma
aprazível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Itália   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
desconhecido   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
4 meses   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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