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Minha dieta de laticínios


Queijo mussarela vs Mursik


Mursik vs Queijo mussarela


Calorias

Calorias em 1 copo
336,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorias
300,00 kcal  
40
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
78,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
85,00 kcal  
39
37,00 kcal  
16

Calorias dentro 1 fatia do
85,00 kcal  
21
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
22,17 g  
23
0,00 g  
99+

Carboidratos
2,19 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
1,03 g  
17
1,50 g  
20

Gorduras
22,35 g  
99+
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
22 %  
19
5 %  
5

Gordura saturada
13,15 g  
99+
3,50 g  
34

Gordura trans
0,10 g  
2
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,77 g  
36
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
6,57 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
676,00 IU  
27
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
30
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug  
35
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg  
6
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
16,00 IU  
28
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg  
37
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
505,00 mg  
23
0,25 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
5,25 mg  
3

Magnésio
20,00 mg  
27
3,25 mg  
99+

Fósforo
354,00 mg  
26
2,50 mg  
99+

Potássio
76,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
627,00 mg  
22
1,25 mg  
99+

Zinco
2,92 mg  
18
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  

O que é

O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
leitoso  
amargo, afiado  

Aroma
fresco, leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
Quênia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,00 °F  
20

Validade
5- 7 dias  
cerca de 3 meses  

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