Queijo mussarela vs Mursik
Calorias
Calorias por 100g
300,00 kcal
40
0,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
336,00 kcal
9
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
Não aplicável
não disponível
Calorias em 1 xícara
85,00 kcal
9
não disponível
Calorias em 1 vara
85,00 kcal
4
425,00 kcal
13
De servir tamanho
100
100
Proteínas
22,17 g
23
0,00 g
99+
Carboidratos
2,19 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Açucar
1,03 g
16
1,50 g
19
Gorduras
22,35 g
99+
3,50 g
20
Gordura saturada
13,15 g
99+
3,50 g
31
Gordura trans
não disponível
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
0,77 g
35
1,00 g
20
Gordura monoinsaturada
6,57 g
39
0,25 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
676,00 IU
27
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg
29
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
38
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug
30
2,50 ug
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg
6
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamina D
16,00 IU
24
0,25 IU
36
Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg
13
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg
29
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
4,25 µg
5
Minerais
Cálcio
505,00 mg
23
0,25 mg
99+
Ferro
0,44 mg
28
5,25 mg
3
Magnésio
20,00 mg
24
3,25 mg
99+
Fósforo
354,00 mg
26
2,50 mg
99+
Potássio
76,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Sódio
627,00 mg
22
1,25 mg
99+
Zinco
2,92 mg
16
0,25 mg
99+
Outro
Agua
0,25 g
0,25 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
NA
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
Alergia
Queijo mussarela e Mursik Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
O que é
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cor
branco
branco
Queijo mussarela e Mursik Sabor
leitoso
amargo, afiado
Queijo mussarela e Mursik Aroma
fresco, leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Quênia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não disponível
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
cabaça seca
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
20
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não aplicável
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
não disponível
Validade
5- 7 dias
cerca de 3 meses
