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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Mursik


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
336,00 kcal  
99+

Calorias
0,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
78,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
37,00 kcal  
16
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidratos
12,00 g  
31
2,19 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
1,03 g  
17

Gorduras
3,50 g  
20
22,35 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
22 %  
19

Gordura saturada
3,50 g  
34
13,15 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,77 g  
36

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
6,57 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
5,25 mg  
3
0,44 mg  
29

Magnésio
3,25 mg  
99+
20,00 mg  
27

Fósforo
2,50 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potássio
0,25 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sódio
1,25 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinco
0,25 mg  
99+
2,92 mg  
18

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
amargo, afiado  
leitoso  

Aroma
leitoso  
fresco, leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Quênia  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra  
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Coisas que você precisa
cabaça seca  
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,00 °F  
20
99,00 °F  
5

Validade
cerca de 3 meses  
5- 7 dias  

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