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Queijo mussarela
Queijo mussarela

Kaymak
Kaymak



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Queijo mussarela
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Kaymak

Queijo mussarela vs Kaymak

Calorias

Calorias em 1 copo

336,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

300,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

78,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

85,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

85,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

22,17 g0,96 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,19 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,03 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

22,35 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

22 %60 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

13,15 g37,66 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,50 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,77 g1,45 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

6,57 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

676,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

7,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

2,28 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,19 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

505,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

354,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

76,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

627,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,92 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g32,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
hidratante natural, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos

O que é

O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Cor

branco
branco

Sabor

leitoso
cremoso, leitoso

Aroma

fresco, leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Itália
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
leite homogeneizado, açoitado Creme

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
24 horas

tempo de cozimento

20
480

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
5- 7 dias