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Mozzarella Käse
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Kaymak
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Kaymak

Mozzarella Käse vs Kaymak

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

336,00 Kcal717,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

300,00 Kcal585,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

78,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

85,00 Kcal230,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

85,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

22,17 g0,96 g
0 215
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Kohlenhydrate

2,19 g3,31 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,03 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Fette

22,35 g63,10 g
0.1 175
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Fettgehalt

22 %60 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

13,15 g37,66 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,50 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,77 g1,45 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

6,57 G16,51 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg54,00 mg
0 325
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Vitamine

Vitamin A

676,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,28 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

7,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,28 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

16,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,19 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

505,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

354,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

76,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

627,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,92 mg2,93 mg
0 7.31
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Andere

Wasser

0,25 g32,40 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen

Was ist

Was ist

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Milchig
Cremig, Milchig

Aroma

Frisch, Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Italien
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
homogenisierte Milch, Schlagsahne

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

20
480

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
5- 7 Tage