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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias por 100g
327,00 kcal   
37
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
438,00 kcal   
14
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal   
4
não disponível   

Calorias em 1 xícara
93,00 kcal   
10
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
59,00 kcal   
2
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,05 g   
28
24,94 g   
13

Carboidratos
0,49 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,49 g   
8
2,22 g   
22

Gorduras
27,25 g   
99+
27,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
42 %   
14
não disponível   

Gordura saturada
16,75 g   
99+
17,61 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,50 g   
99+
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,61 g   
22
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU   
4
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg   
8
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
26
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
16
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug   
5
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg   
21
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg   
24
400,00 mg   
28

Ferro
0,13 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnésio
21,00 mg   
23
70,00 mg   
8

Fósforo
393,00 mg   
22
444,00 mg   
20

Potássio
128,00 mg   
99+
1 409,00 mg   
2

Sódio
800,00 mg   
13
600,00 mg   
25

Zinco
2,10 mg   
26
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queijo Limburger e Queijo gouda Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
Palha   
amarelo   

Queijo Limburger e Queijo gouda Sabor
gramíneo, brando, mushroomy   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Queijo Limburger e Queijo gouda Aroma
cheiro azedo   
cheiro azedo   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
120   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
0,00 °F   
23

Validade
2- 3 semanas   
cerca de 3 meses   

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