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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Queijo gouda


Calorias

Calorias em 1 copo
356,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorias
356,00 kcal  
29
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
101,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
356,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,94 g  
13
7,00 g  
99+

Carboidratos
2,22 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,22 g  
23
50,00 g  
99+

Gorduras
27,44 g  
99+
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
27 %  
24
8 %  
8

Gordura saturada
17,61 g  
99+
4,50 g  
36

Gordura trans
0,20 g  
3
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,66 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,75 g  
34
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
114,00 mg  
6
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg  
24
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug  
17
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamina D
20,00 IU  
26
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg  
28
251,00 mg  
38

Ferro
0,52 mg  
26
0,17 mg  
99+

Magnésio
70,00 mg  
8
22,00 mg  
25

Fósforo
444,00 mg  
20
193,00 mg  
35

Potássio
1 409,00 mg  
2
350,00 mg  
18

Sódio
600,00 mg  
25
129,00 mg  
99+

Zinco
1,14 mg  
33
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
41,46 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
amarelo  
Castanho  

Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  
Sweet  

Aroma
cheiro azedo  
Sweet  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
países Baixos  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
120  
180  

Tempo de envelhecimento
12 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 3 meses  
2- 3 semanas  

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