Calorias por 100g
389,00 kcal
  
18
394,00 kcal
  
16
calorias em 1 pat
513,00 kcal
  
18
520,00 kcal
  
20
Calorias em 1 colher de sopa
Calorias em 1 xícara
110,00 kcal
  
18
112,00 kcal
  
20
Calorias em 1 vara
110,00 kcal
  
10
De servir tamanho
100
  
100
  
% Teor de matéria gorda
não disponível
  
Gordura trans
0,00 g
  
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
37,92 g
  
38,20 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose
  
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
  
não disponível
  
Cuidado capilar
desconhecido
  
não disponível
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa
  
Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
  
Alergia
  
  
Queijo fontina e Queijo Colby Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira
  
O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca
  
Cor
marfim
  
amarelo
  
Queijo fontina e Queijo Colby Sabor
cremoso, suave, Tarte
  
Sweet
  
Queijo fontina e Queijo Colby Aroma
brando, cheiro azedo
  
brando, Sweet
  
Vegetariano
não
  
não
  
Procedência
Itália
  
winconsin, estados unidos
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
  
Fermentação agente
não disponível
  
Lactococcus lactis subsp cremoris
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
10- 12 horas
  
10- 12 horas
  
tempo de cozimento
90
  
90
  
Tempo de envelhecimento
3 meses
  
4- 8 semanas
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
2- 3 meses
  
3-4 semanas