O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
marfim
pálido amarelo
Queijo fontina e Edam Queijo Sabor
cremoso, suave, Tarte
brando, Aloprado, salgado
Queijo fontina e Edam Queijo Aroma
brando, cheiro azedo
não disponível
Procedência
Itália
países Baixos