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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Cuajada fatos


Cuajada vs Proteína de soro fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
113,00 kcal  
11
157,00 kcal  
26

Calorias
352,00 kcal  
31
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal  
20
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
99,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal  
32
90,00 kcal  
23

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
78,13 g  
4
4,52 g  
99+

Carboidratos
6,25 g  
40
6,60 g  
39

Fibra
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
6,46 g  
99+

Gorduras
1,56 g  
12
4,77 g  
31

Teor de matéria gorda
1 %  
1
5 %  
5

Gordura saturada
2,00 g  
19
2,86 g  
30

Gordura trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,16 g  
99+
1,28 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
27,03 mg  
38
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg  
2
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg  
1
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg  
7
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg  
2
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug  
13
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg  
4
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg  
27
110,00 mg  
99+

Ferro
1,13 mg  
11
0,00 mg  
99+

Magnésio
195,00 mg  
4
12,00 mg  
38

Fósforo
1 321,00 mg  
2
105,00 mg  
99+

Potássio
500,00 mg  
11
131,00 mg  
99+

Sódio
156,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
6,18 mg  
2
3,10 mg  
13

Outro
  
  

Agua
3,44 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
branco  
-  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Europa  
Espanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte  
leite 1/2 litro, açucar  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador  
recipiente, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas  
1 hora  

tempo de cozimento
-  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 6 meses  
1 mês  

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