O que é
Cor
Sabor
Aroma
Vegetariano
Procedência
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado