O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.
Cor
branco
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Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
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Aroma
cheiro azedo
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Vegetariano
não
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Procedência
França
Noruega