O que é
Cor
Sabor
Aroma
Vegetariano
Procedência
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia