Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
Kleur
-
-
Smaak
Melkachtig, Zoet
-
Aroma
Vers
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Israël
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne