O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante
salgado, afiado, Tangy