O que é Skyr e Proteína de soro
O que é
- Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
- Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Sabor
-
depende de agentes aromatizantes
Procedência
Islândia
Europa