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Roquefort Queijo
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Cacik
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O que é Roquefort Queijo e Cacik

1 O que é
1.1 O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
1.1.1 Cor
azul
não disponível
1.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
azedar
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
fresco, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
França
Turkey