×

Roquefort kaas
Roquefort kaas

cacik
cacik



ADD
Compare
X
Roquefort kaas
X
cacik

Wat is Roquefort kaas en cacik

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Blauw
Zout, Scherp, pikant
zure geur, Sterk
Nee
Frankrijk
 
  • Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
  • Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
  • Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
-
zuur
Vers, zure geur
Ja
Turkije