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O que é Queijo tijolo e Proteína de soro


O que é Proteína de soro e Queijo tijolo


O que é

O que é
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   

Cor
marfim   
branco   

Queijo tijolo e Proteína de soro Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy   
depende de agentes aromatizantes   

Queijo tijolo e Proteína de soro Aroma
cheiro azedo, rico   
não disponível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Wisconsin, US   
Europa   

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Tipos de queijo

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