Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Säuerlichen Geruch, Reich