Was ist Mozzarella Käse und Ziegel Käse

Mozzarella Käse

Ziegel Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA

1.1.1 Farbe

Weiß

Elfenbein

1.1.2 Geschmack

Milchig

Mild, Nussartig, Süß, Scharf

1.1.3 Aroma

Frisch, Milchig

Säuerlichen Geruch, Reich

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Italien

Wisconsin, USA

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