O que é Queijo mussarela e Manteiga
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
branco
pálido amarelo
Aroma
fresco, leitoso
amanteigado
Procedência
Itália
China, Índia, Japão, Rússia