Wat is Mozzarella kaas en Boter
Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Aroma
Vers, Melkachtig
Boterachtig
Oorsprong
Italië
China, Indië, Japan, Rusland