O que é Queijo mussarela e Leite de camelo

Queijo mussarela

Leite de camelo

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1 O que é

1.1 O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

leitoso

afiado, salgado, Sweet

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Itália

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