Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Kleur
Wit
-
Smaak
Melkachtig
Scherp, Zout, Zoet
Aroma
Vers, Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
-