काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
उंटचा दूध हे उंटा पासून मिळते, त्यात भरपूर प्रतीने असतात.
रंग
पांढरा
-
चव
दुधाचा
तीक्ष्ण, खारट, गोड
सुगंध
ताज्या, दुधाचा
-
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
इटली
-