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Quel est Fromage Fontina et Peau de Lait?


Quel est Peau de Lait et Fromage Fontina?


Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.   

Couleur
Ivoire   
Blanc   

Fromage Fontina et Peau de Lait Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Crémeux, Laiteux, Épais   

Fromage Fontina et Peau de Lait Arôme
Doux, Odeur aigre   
Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
Italie   
Japon   

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