O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
marfim
-
Sabor
cremoso, suave, Tarte
azedar
Aroma
brando, cheiro azedo
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Itália
Turkey