O que é Cacik e Queijo Gruyère

Cacik

Queijo Gruyère

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

Lacticínio

1.1.1 Cor

não disponível

amarelo brilhante

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Turkey

Suíça

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