Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Kolor
kość słoniowa
-
Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Kwaśny
Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
Świeży, kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
indyk